Suroviny:
Naklepané rezne krkovičky - počet podľa potreby, 2 zelené papriky, 1 stredne veľká cibuľa, 2-3 paradajky, soľ, korenie, mletá červená paprika, rasca, zemiaky (na jednu osobu 1 väčší zemiak), 1 svetlé pivo, kúsok masla.
Naklepané rezne krkovičky - počet podľa potreby, 2 zelené papriky, 1 stredne veľká cibuľa, 2-3 paradajky, soľ, korenie, mletá červená paprika, rasca, zemiaky (na jednu osobu 1 väčší zemiak), 1 svetlé pivo, kúsok masla.
Postup:
väčší plát alobalu potrieme maslom, poukladáme zemiaky pokrájané na kolieska, posolíme ich a posypeme rascou. Potom na zemiaky uložíme soľou, korením a červenou mletou paprikou ochutené mäso, naň poukladáme pokrájanú papriku, cibuľu a paradajky, trochu posolíme a všetko zalejeme trochou piva. Alobal riadne zabalíme a v rúre pečieme asi 30 - 40 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára