Skrytý banánový koláč

 

Dobrotka : vyskúšaj!

Ingrediencie: 

banány, lístkové cesto, pol litra mlieka, 1 balíček vanilkového pudingu, 4 PL kryštálového cukru, 4 PL mletých vlašských orechov a 2 PL strúhanky.

 Postup:

Lístkové cesto si rozvaľkáme priamo na papieri na pečenie a vložíme do tortovej formy alebo okrúhleho pekáča. Po celej ploche poukladáme pozdĺžne rozrezané banány reznou stranou nadol. Následne uvaríme puding podľa návodu s 2 PL kryštálového cukru a hneď po uvarení ho nalejeme na banány. Potrasieme mierne formou, aby sa puding rovnomerne rozlial po ploche.

Potom si zmiešaním pripravíme posýpku z mletých orechov, strúhanky a cukru a túto posýpku rovnomerne posypeme na puding. Nakoniec vložíme do vopred vyhriatej rúry a pečieme pri 180°C asi 30-35 minút. Koláč necháme dokonale vychladnúť a až potom nakrájame na porcie. Chutný a chrumkavý je v deň upečenia...

 

Prajem dobrú chuť!