Nie iba na sviatky!
Ingrediencie:
200g detských piškót, 50g mandlí, 70g Hery, 150g práškového cukru, 50ml vaječného likéru a 2 lyžice kakaového prášku.
- Postup:
- Piškóty dáme do mikroténového vrecúška a rozdrvíme ich valčekom. Mandle sparíme horúcou vodou, ošúpeme ich a nastrúhame.
- Heru nakrájame na malé kúsky a rozotrieme s práškovým cukrom do hladka. Pridáme piškótové omrvinky a vaječný likér a vypracujeme hladkú hmotu. Rozdelíme ju na dve časti - do jednej zapracujeme kakao a do druhej mandle.
- Tmavú i svetlú hmotu (každú zvlášť) rozvaľkáme medzi dvoma kusmi papiera na pečenie na plát hrubý asi 3mm. Na tmavý plát položíme svetlý plát a pomocou papiera stočíme do pevnej roládky.
- Uložíme do chladničky stuhnúť a potom nakrájame na tenšie plátky.
- Čas prípravy cca 50 minút (bez času tuhnutia). Počet kusov cca 30
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára